Website für Konditorei: Warum Facebook allein keine Torte verkauft

Wer am Sonntagabend für Samstag eine Geburtstagstorte braucht, tippt „Torte bestellen“ ins Handy, findet Ihre Konditorei auf der Karte und tippt auf „Website“. Landet er auf Facebook, vor einem Anmeldefenster, mit einem alten Foto und ohne ein Wort dazu, ob bis Samstag noch etwas geht, schließt er das Fenster und schreibt der nächsten Konditorei.

Eine Website für eine Konditorei, eine Bäckerei oder ein Café muss nicht groß sein. Sie muss aber die Fragen beantworten, die Kunden vor einer Bestellung haben, am Handy und ohne Anruf. Hier ist, was Kunden prüfen, warum Facebook allein dafür nicht reicht, und wie das bei einer echten Familienkonditorei aussieht.

Was Kunden prüfen, bevor sie eine Torte bestellen

Fotos, nach Anlass sortiert

Niemand sucht „Torte“. Gesucht wird eine Hochzeitstorte, eine Kindertorte, eine Torte zur Taufe oder Erstkommunion, eine Platte für die Firmenfeier. Sortieren Sie Ihre Fotos genau so, jede Kategorie mit eigener Überschrift und ein paar Sätzen Text. Das hilft dem Kunden, und Google versteht, wofür Sie stehen. Zeigen Sie echte Fotos aus Ihrer Backstube, keine Bilder aus Fotodatenbanken. Kunden wollen sehen, was sie wirklich bekommen.

Wie bestelle ich?

„Rufen Sie uns an“ ist zu wenig, wenn Sie während der Arbeit nicht ans Telefon gehen können. Besser ist ein kurzes Bestellformular, das die Fragen stellt, die Sie sonst am Telefon stellen:

• Anlass und Datum
• Anzahl der Personen oder Stücke
• Geschmack, Füllung, Wünsche zur Dekoration
• ein Foto als Vorlage, wenn vorhanden
• Abholung oder Lieferung

So kommt eine vollständige Anfrage an, und Sie antworten, wenn Sie Zeit haben.

Vorlaufzeit

Die häufigste Frage überhaupt: Geht das noch? Schreiben Sie Ihre echten Vorlaufzeiten hin, getrennt nach Anlass. Eine Hochzeitstorte braucht mehr Vorlauf als eine Geburtstagstorte, und das soll der Kunde vor dem Formular lesen, nicht danach.

Allergene

Bei loser Ware müssen Sie die 14 Hauptallergene ohnehin angeben können, das verlangt die EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Auf der Website ist diese Information zusätzlich Gold wert: Eltern eines Kindes mit Nussallergie entscheiden sich für den Betrieb, bei dem sie die Antwort sofort finden. Nennen Sie, was Sie können, etwa glutenfreie oder vegane Varianten, und was Sie nicht garantieren können, zum Beispiel Spuren in einer Backstube, in der auch Nüsse verarbeitet werden. Welche Angaben bei Online-Bestellungen genau Pflicht sind, klären Sie mit der Wirtschaftskammer oder Ihrer Innung. Das hier ist keine Rechtsberatung.

Abholzeiten und Karte

Öffnungszeiten auf der Website, bei Google und an der Tür müssen gleich sein. Dazu: Abholung auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich? Wo parkt man mit einer großen Tortenschachtel? Eine kleine Karte mit Link zu Google Maps beantwortet den Rest.

Preise oder Ab-Preise

Eine Torte nach Wunsch hat keinen festen Preis, das verstehen Kunden. Aber sie wollen ungefähr wissen, worauf sie sich einlassen. Ein Satz wie „Kindertorten ab … € für zwölf Stück“ mit Ihren echten Zahlen erspart Ihnen Anfragen, die am Preis scheitern, und gibt allen anderen Sicherheit.

Warum eine Facebook-Seite allein nicht reicht

Facebook ist gut, um neue Kreationen zu zeigen. Als einzige Adresse im Netz hat es Schwächen:

• Nicht jeder hat ein Konto, und am Handy schiebt sich oft ein Anmeldefenster vor den Inhalt.
• Beiträge rutschen nach unten. Die Info zur Vorlaufzeit von vor drei Monaten findet niemand mehr.
• Es gibt keine Struktur: keine Kategorien, kein Bestellformular, keine Allergenliste an einem festen Ort.
• Für Google ist vieles davon schwer erreichbar. Bei einer Suche wie „Hochzeitstorte Salzburg“ haben eigene Seiten mit klarem Text die besseren Karten.
• Die Seite gehört nicht Ihnen. Wird das Konto gesperrt oder ändern sich die Regeln, haben Sie keinen Einfluss.

Behalten Sie Facebook und Instagram, aber verlinken Sie von dort auf Ihre Website, nicht umgekehrt.

Das echte Beispiel: La Lavinia in Arad

La Lavinia ist eine Familienkonditorei in Arad, im Westen Rumäniens, nicht weit von meinem Büro in Battonya. Als ich sie kennenlernte, war das Google-Profil nicht beansprucht, es gab keine Öffnungszeiten, die Postleitzahl war bei Google und in Verzeichnissen falsch, und der Website-Link führte zu Facebook. Genau die Situation vom Anfang dieses Artikels.

Wir haben das Profil beansprucht und bestätigt und die Postleitzahl korrigiert. Die neue Website lalavinia.ro zeigt sechs Produktkategorien, jede mit eigenem Text, und ein Bestellformular unter der Überschrift „Sagen Sie uns, welche Torte Sie möchten“. Dazu kommen strukturierte Daten für Google, die die Seite als Bäckerei mit häufigen Fragen auszeichnen, und ein sauber nachgezeichnetes Vektor-Logo. Zwei Tage nach dem Start stand La Lavinia richtig in Google Maps. Beim Test mit PageSpeed Insights am 12. Oktober 2026 erreichte die Seite am Handy in allen vier Kategorien 100 Punkte. Die Konditorei ist heute in meiner monatlichen Betreuung.

Ich kann nicht versprechen, dass jede Konditorei so schnell richtig auf der Karte steht. Aber die Reihenfolge, erst Google-Profil und Daten in Ordnung bringen, dann eine schnelle Seite mit Bestellformular, funktioniert für jede Backstube. Alles im Detail lesen Sie in der Fallstudie La Lavinia.

Was so eine Website kostet

Für die meisten Konditoreien und Bäckereien reicht eine gut gebaute Seite. Das Paket Essential für 999 € ist eine Seite mit bis zu zwölf Abschnitten, Texten von mir, Logo, einem kurzen Video und einem Bestellrechner oder einer Buchung. Wer mehrere Seiten möchte, etwa eine pro Anlass, und das Google-Profil gleich mit erledigt haben will, nimmt Business für 1.499 €. Wenn Sie nur das Profil in Ordnung bringen wollen, gibt es das Google-Unternehmensprofil einzeln für 199 €. Die Domain zahlen Sie separat, meist 10 bis 20 € im Jahr, das Hosting im ersten Jahr ist inklusive. Alle Pakete im Vergleich finden Sie unter Website Kosten.

Ihr 10-Minuten-Check

Nehmen Sie das Handy, nicht den Computer:

• Suchen Sie „Torte bestellen“ und den Namen Ihres Ortes. Erscheinen Sie auf der Karte?
• Tippen Sie in Ihrem Google-Profil auf „Website“. Wohin führt der Link?
• Stimmen die Öffnungszeiten bei Google, auf der Website und an der Tür überein?
• Findet ein Kunde Vorlaufzeit und Allergene, ohne anzurufen?
• Gibt es für jeden Anlass mindestens ein echtes Foto?

Wenn Sie bei zwei Fragen zögern, fordern Sie den kostenlosen Check an. Innerhalb von 24 Arbeitsstunden bekommen Sie ein kurzes PDF: wie Sie in Google Maps und in der Suche erscheinen, wie schnell Ihre Seite am Handy lädt, und drei konkrete Korrekturen.