Dealurile Aradului · din 1897
Vin care ține minte dealul.
Optsprezece hectare de vie veche deasupra văii Mureșului. Loturi mici, făcute încet, turnate pentru tine într-o pivniță de cărămidă din 1897.
Nu facem mult vin. Îl facem cum cere dealul: cules cu mâna, maturat în stejar vechi, îmbuteliat când e gata, nu când se vinde.
De la vie la pahar
Via
Cadarcă, Fetească Albă și Mustoasă, unele plantate de bunicul fondatoarei. Lut și calcar, ceață dimineața din valea Mureșului.
Culesul
Fiecare strugure e cules cu mâna în septembrie și octombrie, în orele răcoroase ale dimineții, și sortat de două ori înainte de presă.
Pivnița
O pivniță de cărămidă din 1897 păstrează 14 °C tot anul. Vinurile roșii stau 18 până la 36 de luni în stejar maghiar și românesc.
Paharul
Apoi așteptăm. Un vin iese din pivniță doar când are gustul locului din care vine.
Colecția
Cinci vinuri, un singur deal
Derulează mai departe și sticlele trec prin fața ta. Pune mouse-ul pe o sticlă ca să o rotești.
Cifre demo.
Vino la noi
Gustă-l acolo unde crește
Degustare clasică
Cinci vinuri în sala de degustare cu vedere spre vie, cu pâine, brânză și povești din pivniță.
Pivniță și degustare din butoi
O plimbare prin pivnița din 1897, vin direct din butoi și trei recolte de Cadarcă una lângă alta.
Cină în vie
Patru feluri gătite de un bucătar local, la o masă lungă între rânduri, fiecare cu vinul lui. Din mai până în septembrie.
“Un vin bun nu se face. Se lasă să se întâmple.”Ana Liora, oenolog
Persoană fictivă, fotografie generată cu AI.
Pivnița e deschisă de joi până duminică.
Rezervă o degustare sau treci doar pentru un pahar pe terasă.
Planifică vizita